Wenn man als Veganer unterwegs ist und nicht gerade durch Berlin oder München hüpft dann hat man es bisweilen schon mal schwer etwas zu essen zu finden. Darum bin ich ein großer Freund von Bütterken, wie man bei uns so schön sagt, geworden (und meine damit Butterbrote). Wenn ich nicht gerade frische Avocado auf mein Brot schmiere (lecker! Mit etwas frischer Zitrone, Pfeffer & Salz und Worcestersauce, vielleicht einen Hauch Senf) dann sind es die Aufstriche von Altnatura.
Ich mag sie und bisher alle, die sie probiert haben auch. Mein Favorit ist zur Zeit Shiitake mit einem Hauch Senf und ein paar frischen Sprossen. Die kann man übrigens sehr einfach selber ziehen. Aber dazu ein anderes Mal mehr.
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